Vino Palo Cortado
Vino Palo Cortado
El vino de Jerez

Vino Palo Cortado

El misterio de lo inesperado

El Palo Cortado es una maravillosa rareza que conjura la nariz delicada del Amontillado y la estructura en boca del Oloroso. Un vino de meditación que invita a una lenta degustación mientras nos adentramos en los matices más misteriosos del vino de Jerez. 

Elaboración

Nota de cata

vista

paladar

aroma

maridaje palo cortado

Maridaje

Sus características únicas lo convierten en un vino de lenta degustación para poder disfrutar de todos sus matices y maridajes:

  • Carne
    Caza, rabo de toro, carrillada, guisos.

  • Sopas
    Consomés muy concentrados.

  • Quesos
    Curados.

  • Temperatura de servicio
    Entre 12 y 14º C

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