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XC Palo Cortado
Vino Palo Cortado
Excepcional vino embarcado en el Buque Escuela Juan Sebastián Elcano para conmemorar los 500 años de la primera vuelta al mundo. Un homenaje a la hazaña de Magallanes - Elcano.
La bodega recupera la tradición de enviar vinos en "viaje redondo", los afamados vino de "ida y vuelta" que llegaban a multiplicar su valor al regresar al puerto tras largas travesías de ultramar.
Elaboración
Variedad100% Palomino Fino
Contenido alcohólico21,5% vol.
Nota de cata
vista
Color ámbar con toques cobrizos y ciertas notas anaranjadas
paladar
Contundente, amplio y persistente al tiempo que elegante y untuoso
aroma
De nariz fina y elegante, maderas nobles, frutos secos de intenso tostado y notas salinas.
Maridaje
Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta. Leonor es perfecto para acompañar quesos curados tipo cabrales, con carnes blancas o pescados.
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Queso
Curados -
Carnes
Carnes blancas -
Pescados